Schälmesser GSF-15

Beschreibung

Das Schälmesser von Global ist bestens geeignet zum Schneiden von Schalotten und anderen kleinen Gemüsen.

Die Messer sind leicht, extrem scharf und haben ein gutes Design. Die für Rechts- und Linkshänder geeigneten Klingen werden aus Molybdän-Vanadium Stahl gefertigt. Die Griffe aus Edelstahl sind zur perfekten Balance mit Sandkörnern gefüllt.

• Klingenlänge: 8 cm
• Klingenmaterial:  Molybdän-Vanadium Stahl
• Schliff beidseitig
• Eisgehärtet 56 HRC
• Griff: rostfreier Edelstahl
• Designer: Professor Komin Yamada