Sashimi Messer 25 cm

Artikelnummer: 2110000226770 Kategorie:

Beschreibung

Das lange Fischfiliermesser von Global wird vorwiegend zum Schneiden von Fisch (Sashimi) mit Gräten eingesetzt. Die dicke Klinge eignet sich auch hervorragend zum Schuppen von Fisch.

  • Klingenlänge: 25 cm
  • Klingenmaterial: Molybdän-Vanadium Stahl
  • einseitig geschliffen
  • Schliffart: Yanagi-Sashimi-Schliff
  • Eisgehärtet 56 HRC
  • Griffe: rostfreier Edelstahl
  • Designer: Professor Komin Yamada

 

 

Global 1528

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0,00 kg

Marke

Global