Lachsmesser 32 cm

114,00

inkl. 20 % MwSt.

zzgl. Versandkosten

Artikelnummer: 30277 Kategorie:

Beschreibung

Das Lachsmesser aus der Serie IKON CLASSIC von Wüsthof Solingen hat eine lange, flexible Klinge und den Kullenschliff damit lässt sich der Lachs hauchdünn aufschneiden. Durch die Kullen entstehen ein Luftpolster, die das Ankleben von dünnen und weichen Scheiben auf der Klinge verhindern.

PEtec – Die neue WÜSTHOF Technologie – überlegene Schärfe für Profi- und Hobbyköche.

  • Klingenmaterial: rostfreier Edelstahl
    (Chrom Molybdän Vanadium)18/10 
  • Optimal ausbalanciert für ermüdungsfreies Schneiden.
  • Spezielles Kropfdesign, perfekt zum Schneiden
    und Schärfen der gesamten Klinge.
  • Härtung Klinge: 58° Rockwell
  • Klingenlänge: 32 cm
  • Kullenschliff
  • Material Griffschalen: Spezialkunststoff, schwarz 
  • Dauerhaft vernietete Griffschalen, fugenlos montiert
    und damit hygienisch einwandfrei.
  • Griff: ergonomisch geformt

 

Marke

Wüsthof

Zusätzliche Information

Gewicht 0.00 kg