Beschreibung
Das Fleischmesser aus der Serie IKON CLASSIC von Wüsthof Solingen eignet sich zum Schneiden von Braten, Fleisch, Schinken aber auch Früchten und Gemüse. Das Tranchiermesser par excellence – ob roh oder gekocht – immer die richtige Portion.
Es ist das ultimative „Universalmesser“, zu dem man immer wieder greift.
PEtec – Die neue WÜSTHOF Technologie – überlegene Schärfe für Profi- und Hobbyköche.
- Klingenmaterial: rostfreier Edelstahl (Chrom Molybdän Vanadium) 18/10
- Optimal ausbalanciert für ermüdungsfreies Schneiden.
- Spezielles Kropfdesign, perfekt zum Schneiden und Schärfen der gesamten Klinge.
- Härtung Klinge: 58° Rockwell
- Klingenlänge 20 cm
- Material Griffschalen: Spezialkunststoff, schwarz
- Dauerhaft vernietete Griffschalen, fugenlos montiert und damit hygienisch einwandfrei.
- Griff: ergonomisch geformt
Wüsthof 1040330720
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 0,00 kg |
|---|---|
| Größe | 20 cm, 23 cm |
Marke
Wüsthof
