Ausbeinmesser 14 cm

Artikelnummer: 2110000114671 Kategorie:

Beschreibung

Das Ausbeinmesser aus der Serie CLASSIC von Wüsthof Solingen eignet sich ideal zum Herauslösen von Knochen und dem Enthäuten von Fleisch oder Geflügel.

Sehnen und Fett lassen sich leicht entfernen, auch bestens für Spareribs geeignet.

PEtec – Die neue WÜSTHOF Technologie – überlegene Schärfe für Profi- und Hobbyköche.

  • Klingenmaterial: rostfreier Edelstahl (Chrom Molybdän Vanadium) 18/10
  • extreme Anfangsschneidleistung
  • außergewöhnlich lange Schnitthaltigkeit, lange Standzeit der Klinge
  • Doppelkropf-Griff mit durchgehendem Erl
  • Härtung Klinge: 58° Rockwell
  • Klingenlänge: 14 cm
  • Griffmaterial: 3-fach genietete Kunststoffschalen, schwarz

 

Wüsthof 1040101414

 

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0,00 kg

Marke

Wüsthof